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コース料理
枕崎名物の「かつお」など、南薩の味覚が揃った会席料理。
どうぞ絶景の当館で鹿児島・枕崎の旅の情緒を存分にお楽しみください！
スタンダードコース
郷土料理を主体に地産地消に取り組んだボリューム満点のコースとなっております。
お品書き
・前菜
・椀盛
・お造り
・温菜
・焼肴
・合肴
・食事
・水菓子
単品料理
枕崎名物の「かつお」など、南薩の味覚が揃った会席料理。
どうぞ絶景の当館で鹿児島・枕崎の旅の情緒を存分にお楽しみください！
鹿児島県産黒毛和牛鉄板焼
新鮮な鹿児島産黒毛和牛の美味しさを引き出す一品です。
鰹ビンタ料理
枕崎の郷土料理。新鮮な鰹をご賞味ください。
魚のあら炊き
枕崎で水揚げされ、じっくり煮込んだあら炊きです。
鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島名産黒豚のしゃぶしゃぶ。
ぶえん鰹の刺身
新鮮さが命の一品。
